2008-01-01から1ヶ月間の記事一覧

Chablis 2004、Domaine de la Conciergerie

かなり色も濃く、辛口と銘打ってはいるが、ほのかな甘みを感じるぐらい濃厚で果実味が豊か。今日の夕食は鶏鍋だったのだけど、うまく合いました。チーズもいけそう。 ■ちなみに昨日の発見 チーズとか生ハムとか、赤ワインに合いそうなつまみってけっこうコレ…

チェックしていた本

ロイス・ビジョルド、『影の棲む城』(上・下)、創元推理文庫、2008年1月14日発売予定。 Amazonではまだ予約できないもよう。

読了

正月早々良いものを読ませていただきました。“文学少女”と月花を孕く水妖 (ファミ通文庫)作者: 野村美月,竹岡美穂出版社/メーカー: エンターブレイン発売日: 2007/12/25メディア: 文庫購入: 6人 クリック: 274回この商品を含むブログ (239件) を見る 微妙に…

Mont Tauch、2005

南仏のワイン。カリニャン、グルナッシュ、シラー種の配合。シラー100%のような濃厚さはないが、ほどほどに果実の甘みがあり、ほどよくスパイシー。バランスをうまく取っている。ぶどうから作るので当たり前かもしれないが、干しぶどうの香りがする。

めでたさも チュウくらいなり おらが春