レ・フルールのパーティ

diary wine

　開店７周年記念会。田村理くんと久しぶりの再会ちう。

■本日のメニュー

　以下食べ放題。

  • オードブル各種（フォアグラのコンフィ、チーズ、プチトマトとタコのなんとか、ほか）
  • グラタン
  • キッシュ
  • 子羊もも肉のロースト（絶品）
  • 豚のロースト
  • 白身魚のパイ包み焼き
  • サラダ
  • グリーンピースのなんか（なんかって）
  • 野菜スティック
  • フルーツポンチ
  • プチシュークリーム

　あまりにおいしかったので、子羊のローストはあまった分をお持ち帰りさせていただきました。

■本日のワイン

  • Ile La Forge Merlot (Rouge)
  • Ile La Forge Cabernet Saugvignon (Rouge)
  • Ile La Forge Syrah (Rouge)

　なんだか同じワイナリーのばかりでしたが。
　ほかは、指南役がいたので。めずらしく白を２種類。シャルドネともう１杯。（なんだったか忘れたｗ←相当酔っぱらってた）
　そのほか、常連客の持ち込みのChamboll-Musigny 1987を少し。あまりいい出来でなかった年らしいのですが、豊かなベリー香が楽しめる、酸味とボディがよく調和したワインでした。