2008-01-04 Torre Maria 1999 wine TORRE MARIA Gran Reserva 1999、これも非常に「寝起きの悪い」ワイン。あけた直後は、色がくすんだ、味の薄いボケた感じなのが、瓶のまま放置で30分ほどたつと、豊かな香り(樽香?)とコシの強さが出てきます。