今日のごはん

 朝は食べてないような気がします……。
 お昼はかぼちゃとにんじんとたまねぎでみそ煮込みうどん。(ほうとう風)
 夜はおでん。
 そのほか、一つ実験を。わたしはいつも無洗米を使っているのだけど、2、3回洗ってから炊いています。しかしこれは本来の調理法と違うのではないかという疑問をいだくにいたり、今日は洗わずに炊いてみることにしました。
 しかしてその結果は如何に。(まだ食べてません。あ、炊飯器のスイッチ入れ忘れてた。)

■追記

 なんか固かったですね……もうちょっと時間をおいてからスイッチ入れた方がいいのかしら?